Foodwatch kritisiert zu späten Rückruf

Berlin. Nach dem Rückruf einer mit Keimen belasteten Lyoner-Wurst hat die Verbraucherorganisation Foodwatch Kritik an der Informationspolitik von Hersteller und Behörden in Bayern geübt. Der Hersteller habe »nur lückenhaft« gewarnt und Risiken verschwiegen. Die bayerischen Behörden hätten das geduldet und »Gesundheitsgefahren in Kauf« genommen. Die Firma Nocker hatte vor einer Woche mehrere Chargen Lyoner-Wurst zurückgerufen. Erst am Donnerstag wurde bekanntgegeben, dass sie Listerien enthalten kann, die schwere Erkrankungen auslösen können, so Foodwatch. Es sei aber nur von möglichen »gesundheitlichen Beschwerden« die Rede. Das sei »fahrlässig«. dpa/nd