Die Rezension - Picknickzeit

Wer den Aufwand für ein Essen in freier Natur nicht scheut, kann mit unvergesslichem Genuss auf einer blühenden Wiese oder am Waldessaum belohnt werden. Vorausgesetzt, er oder sie haben sich nicht ausgerechnet neben einer Ameisenburg niedergelassen und die meisten Sachen selbst zubereitet. Doch welche Speisen überleben die Reise im Picknickkorb und können auch ein paar Sonnenstrahlen aushalten, ohne gleich zu zerfließen?

Aus dem Mutterland des Picknicks, Großbritannien, kommt ein Buch mit lauter guten Ideen für Salate, Häppchen, Küchlein,...


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