Angeregt durch die Debatte um die Mindesthaltbarkeit von Lebensmitteln, hat ein 87-Jähriger eine Büchse untersuchen lassen, die aus einem Care-Paket aus der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg stammt. Ergebnis: Der Frischegrad ist noch zufriedenstellend.

Über 60 Jahre in der Dose und immer noch genießbar: 64 Jahre lang schlummerte eine weiß-rote Blechbüchse mit Schweineschmalz bei dem 87-jährigen Warnemünder Apotheker Hans Feldmeier. Es stammte aus einem der Care-Pakete, die nach dem Zweiten Weltkrieg millionenfach von den Alliierten in Westdeutschland verteilt wurden und von denen manche über viele Umwege in die DDR gelangten. Eine Untersuchung i...

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