nd-aktuell.de / 01.10.2013 / Gesund leben / Seite 17

Exotische Salze bringen kein Plus

Berlin (AFP/nd). Fleur de Sel aus Ibiza, rosa Kristalle vom Himalaja oder Blausalz aus dem Iran: Exotische und teure Speisesalze werben laut Stiftung Warentest mit wundersamen Versprechen für mehr Genuss oder Gesundheit, sind aber nicht besser als einfaches Haushaltssalz, berichtet die Zeitschrift »test« in ihrer Oktober-Ausgabe. Die Tester nahmen 36 Salze unter die Lupe. Besondere Salze kosten zum Teil mehr als hundertmal so viel wie einfaches Speisesalz.