Erfurt. Thüringens Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr 35 Betriebe wegen baulicher Mängel oder schlechter Hygiene schließen lassen. Insgesamt wurden rund 40 000 Kontrollen in Küchen, Gaststätten oder Fleischereien umgesetzt, wie Landesgesundheitsministerin Heike Taubert (SPD) am Donnerstag in Erfurt bei der Vorstellung des Berichtes der Lebensmittelüberwachung mitteilte. Im Vergleich zu 2012 ging die Zahl der Kontrollen um rund 1400 zurück. Die Gründe für eine Schließung waren Madenbefall und Mäusekot in Gaststätten oder Schimmel bei einem Eisproduzenten. Zumeist konnten die Geschäfte nach dem Beseitigen der Mängel wieder öffnen. dpa/nd