nd-aktuell.de / 07.09.2015 / Wirtschaft und Umwelt / Seite 9

Frosta gibt Herkunft von Zutaten an

Berlin. Der Tiefkühlkosthersteller Frosta weist einem Bericht des »Spiegel« zufolge als erster deutscher Lebensmittelproduzent die Herkunft seiner Zutaten aus. Ab sofort soll nach und nach auf jeder Verpackung detailliert aufgelistet werden, aus welchen Ländern die Rohstoffe für das entsprechende Gericht bezogen wurden. Diese Informationen sind auch auf der Internetseite des Unternehmens zugänglich. Vor einigen Jahren war eine Initiative des EU-Parlaments zu mehr Transparenz bei Lebensmitteln am Druck der Lebensmittellobby mit Verweis auf zu hohe Kosten gescheitert. Frosta-Chef Felix Ahlers sagte indes dem Magazin: »Der Aufwand ist überschaubar.« dpa/nd