420 000 Tote durch verseuchte Lebensmittel

Genf. Weltweit sterben nach UN-Angaben jährlich etwa 420 000 Menschen an Infektionen durch verseuchte Lebensmittel. Bis zu 600 Millionen Menschen - also etwa jeder Zehnte - erkrankt demnach durch den Verzehr von Nahrung, die mit Giften, Chemikalien, Bakterien oder Parasiten belastet ist. Etwa ein Drittel aller Todesfälle durch Lebensmittelinfektionen betreffe Kinder unter fünf Jahren, erklärte die Weltgesundheitsorganisation (WHO) in einem am Donnerstag veröffentlichten Bericht. dpa/nd