Freche Bohne – Kaffee mit Schuss

33,00 

Vorrätig

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Beschreibung

Kaffeelikör

Die Geschichte der Frechen Bohne
Die freche, sonnenverwöhnte Arabica-Bohne aus dem Hochland hatte schon immer mächtig Angst vor der großen Kaffeemühle, sie wollte etwas Besonderes werden. Durch die Langzeitröstung bei 200 Grad, so dachte sie bei sich »hab ich mir schon den Allerwertesten ver-
brannt”. Drum wäre ein Bad im Likör jetzt sehr entspannt. Noch etwas schwindelig und benommen von der Trommelröstung, säuselte sie weiter: “Wär ich im Likör, wär das Leben nicht so schwör!” Eines schönen Tages traf sie ihren Meister und der Traum von einem
Bad in einer Getreide-Maismaische, um zu einer Spezialität heranzureifen, wurde wahr. Durch handwerkliches Geschick kam es zu einer Komposition mit feinen Zutaten und einem edlen Alkohol. Das Getreide wurde vorher mazeriert und dann bei beinahe Vakuum in einer Brennanlage destilliert. Das erfordert äußerst viel Erfahrung und Ge-
duld, damit das im Niedertemperaturverfahren bei 38°C statt der üblichen 80°C gebrannte Destillat seine hohe Qualität erhält. Das fand die Freche Bohne sehr spannend. Im nächsten und letzten Schritt durchlief sie ein besonderes Ansetzverfahren. Hier schwamm die freche Bohne 1 – 2 Wochen bei Mondschein in der Maische, schlürf-
te gemütlich ein Glas schwarzen Tee und entwickelte ihr volles Aroma. Jetzt steckt die Freche Bohne herangereift und handverarbeitet zum Hochgenuss in dieser Flasche.

Inhalt: Arabica Kaffee, Schwarztee, Getreide-Maismaische, Alkoholgehalt: 20%
Flasche: Edles Design, 500 ml

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1120 g
Größe 500 ml
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