Um für rund 5.000 Kleinbäuerinnen und Kleinbauern vor Ort eine Perspektive zu schaffen, baut SODI gemeinsam mit der lokalen Partnerorganisation UGEAFI eine Kaffeekooperative auf. Durch den geplanten Export des hochwertigen Fairtrade-zertifizierten Arabica-Kaffees können die Betroffenen ein solides Einkommen erwirtschaften. Das Fairtrade-Siegel garantiert ihnen einen Mindestpreis und eine zusätzliche Prämie, die sie direkt in weitere Entwicklungsprojekte in ihren Dörfern investieren.