Trier. Wo »Käse« drauf steht, muss nach einer Gerichtsentscheidung aus Trier Milch tierischen Ursprungs drin sein. Das Landgericht untersagte in einem am Dienstag bekanntgegebenen Urteil einem auf vegetarische und vegane Kost spezialisierten Hersteller aus der Eifel, einige seiner Produkte unter der Bezeichnung »Käse« oder unter dem englischen Wort »Cheese« zu vermarkten. Das Gericht beruft sich a...

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