»Das Glück einer Familie hängt zum großen Teil von der geordneten Führung des Hausstandes ab. Diese Aufgabe liegt in den Händen der Hausfrau. Aber erst durch Übung und dadurch erlangte Erfahrung kann sie ihre Pflichten voll und ganz ausfüllen. Deshalb sollte kein Mädchen versäumen, sich schon in der Jugend auf den späteren Beruf vorzubereiten. Weil sich aber viele Mädchen gleich nach Verlassen der...

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