Essen. Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) hat sich für eine Kennzeichnung von Ostereiern nach Haltungsbedingungen ausgesprochen. »Ich empfehle den Unternehmen, auch bei gekochten und gefärbten Eiern die Art der Hühnerhaltung anzugeben«, sagte Schmidt den Zeitungen der Funke Mediengruppe (Samstag). »Die Verbraucher haben ein hohes Bewusstsein für die Herkunft von Eiern«, so der P...

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