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Das Gedächtnis der Gene
Wissenschaftler vermuten, dass der Einfluss der Umwelt auf unser Erbgut größer ist als bisher angenommen. Brauchen wir deshalb eine neue Theorie der Vererbung? Von Martin Koch
Je nach Erhebung gelten in Deutschland zwischen 17 und 23 Prozent der Erwachsenen als fettleibig. Wer dieses unschöne Wort vermeiden möchte, kann auch sagen: Sie leiden an Adipositas. Anders ausgedrückt: Ihr Body-Mass-Index (Körpergewicht in Kilogramm geteilt durch das Quadrat der Körpergröße in Metern) beträgt 30 und mehr. Wie aus epidemiologischen Studien hervorgeht, sind adipöse Menschen anfäll...
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