Berlin. Nach dem Rückruf einer mit Keimen belasteten Lyoner-Wurst hat die Verbraucherorganisation Foodwatch Kritik an der Informationspolitik von Hersteller und Behörden in Bayern geübt. Der Hersteller habe »nur lückenhaft« gewarnt und Risiken verschwiegen. Die bayerischen Behörden hätten das geduldet und »Gesundheitsgefahren in Kauf« genommen. Die Firma Nocker hatte vor einer Woche mehrere Charge...

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