Esskultur und kulinarische Traditionen in Europas Schlössern, Burgen und an königlichen Höfen stehen im Mittelpunkt des bundesweiten Themenjahres »Zu Tisch!«, das am 15. März in Potsdam eröffnet wird. Besucher seien deutschlandweit dazu eingeladen, »in die Geschichte einzutauchen und die europäischen Wurzeln herrschaftlicher Genusskultur zu erkunden«, teilte die Stiftung Preußische Schlösser und G...

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