Aarhus. Dänische Wissenschaftler haben in einer großen bevölkerungsbasierten Studie nachgewiesen, wie auf lange Sicht der Nitratgehalt im Trinkwasser mit dem Risiko für Darmkrebs in Zusammenhang steht. Die Forscher von der Universität Aarhus berechneten für 2,7 Millionen Erwachsene die individuelle durchschnittliche Nitratbelastung zwischen 1978 und 2011. Danach hatten die Personen, die mit mehr a...

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