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Mehr regionale Produkte in Kantinen gefordert

Erfurt. Thüringens Landwirtschaftsministerin Birgit Keller (LINKE) hat sich für den verstärkten Einsatz von regionalen Bio-Produkten in Kantinen ausgesprochen. »Gerade in Großküchen und Kantinen gibt es noch viel Spielraum, um regionale Lebensmittel öfter auf den Tisch zu bringen«, sagte Keller laut einer Mitteilung ihres Ministeriums am Montag beim 11. Mitteldeutschen Bio-Branchentreffen in Erfur...

Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/1106004.mehr-regionale-produkte-in-kantinen-gefordert.html

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