Die Herstellung von Treibstoff aus Mais erlebt im Mittleren Westen der USA eine wahre Blüte. Dieses Jahr wird ein Viertel der Maisernte zu Ethanol verarbeitet - mit Folgen für die Nahrungsmittelindustrie.

Der Boom ist unübersehbar. Fast jeder Maisbauer in Iowa, Illinois, Nebraska, Kansas, North und South Dakota sowie Minnesota - dem Kernland der USA mit seinen riesigen Getreidefeldern - hat sich dazu entschieden, neue Silos zu bauen. »Der einzige Grund ist die Ethanol-Produktion«, sagt Dave Fairfield von der Handelsorganisation »National Grain and Feed Association«. Dieses Jahr wird, so schätzen Fa...

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