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Küche des Grauens

Ulrike Henning rät Klinikpatienten zur Verpflegung durch Verwandte

Der medizinische Fortschritt - in Form neuer Technik und spezialisierter Fachkräfte - ist teuer, deshalb müssen Klinikleitungen anderswo sparen. Sie haben das bei der Pflege getan und, ohne größere Proteste bisher, auch in den Küchen. Pflegekräfte sind offenbar besser organisiert als Patienten, die den Pamps essen sollen. Kranke sind zudem geschwächt und sowieso oft appetitlos. Also bleiben Graubr...

Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/1131467.krankenhausverpflegung-kueche-des-grauens.html

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