…, dass Braten- und Fonduefett in den Hausmüll gehört? Am Ende eines Festmahls steht oft die Frage: Was tun mit dem übrig gebliebenen flüssigen Fett? Einfach in den Ausguss oder in die Toilette gießen? Das hat schwerwiegende Folgen. Weil die Temperaturen in der Kanalisation relativ niedrig sind, härtet das Fett dort schnell aus. So können Verstopfungen bereits im Bereich der Grundstücksentwässerun...

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