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Der Zauberstab der »weißen Kumpels«
Das Baguette gehört nun zum Unesco-Weltkulturerbe. Ob dies das Bäckereisterben in Frankreich stoppen kann?
Auch in Deutschland darf bei kaum einer Silvesterparty eine Backware fehlen, die mittlerweile den Unsesco-Weltkulturerbe-Status hat: das Baguette. Doch industrielle Produktion gefährdet die traditionelle Herstellung.
Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/1169693.kulturerbe-der-zauberstab-der-weissen-kumpels.html
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