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Klaut das Brot den Geschmack?
Dr. Schmidt erklärt die Welt: Warum Brot eben doch Geschmackssache ist
Deutschland ist Brotland. Doch beim Sternekoch Tim Raue wird darauf verzichtet, weil es geschmacklich zu sehr ablenkt, wie er sagt. Doch Brot ist besser als sein Ruf bei manchen Sterneköchen.
Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/1171585.dr-schmidt-erklaert-die-welt-klaut-das-brot-den-geschmack.html
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