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Kohlrabi am liebsten als Rohkost
Die Sommerkohlarten sind gut bekömmlich, werden aber zu großen Teilen importiert
Gestiegene Preise für heimisches Saisongemüse kann den Genuss der milden Sommerkohlarten versalzen. Genaue Marktbeobachtung hilft – oder der Anbau im eigenen Garten.
Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/1173534.pflanzliche-ernaehrung-kohlrabi-am-liebsten-als-rohkost.html
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