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Unser Bestes

Wie konnte es passieren, dass Berliner Bäcker ihr eigenartiges Mehlerzeugnis »Brot« nennen dürfen?

Es ist eines der großen Tabuthemen: Berliner »Brot« darf nach wie vor legal hergestellt und verkauft werden, in manchen Fällen wird es sogar gegessen. Und niemand unternimmt etwas dagegen.

Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/1189991.die-gute-kolumne-unser-bestes.html

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