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Salat zuerst oder zuletzt?
Mit der richtigen Reihenfolge bei den Mahlzeiten lassen sich Blutzuckerspitzen reduzieren
Ballaststoffreiche Nahrungsmittel – wie Salat – können die Entleerung des Magens verlangsamen. Das schaffen aber auch fett- und proteinreiche Speisen.
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