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»Essen soll helfen – nicht stressen«
Ernährungswissenschaftlerin Juliane Heidenreich über Kohlenhydrate, Rote Bete, Pasta und das Vertrauen in den eigenen Körper
Juliane Heydenreich ist Professorin für Experimentelle Sporternährung. Ihr Forschungsfeld: Wie der Körper unter Belastung funktioniert und wie Ernährung hilft, sein Leistungsvermögen wirklich abrufen zu können
Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/1192850.sporternaehrung-essen-soll-helfen-n-nicht-stressen.html
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