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Tradition mit revolutionärer Füllung

Zum chinesischen Mitherbstfest gibt es Mondkuchen – in unglaublichen Geschmacksrichtungen

Yeo Tiong ist nicht mehr zu halten. »Die Champagnertrüffel-Mondkuchen von Raffles sind sooo lecker«, schwärmt der Grafiker. »Sie zergehen im Mund, so cremig sind sie. Die muss ich einfach zum Mondfest haben«, beteuert der 32-Jährige, für den Markenwaren wichtig sind, der immer das neueste Handymodel hat und natürlich »die richtige Mode« trägt.Über solche »Fashionistas« mag man die Nase rümpfen. Ab...

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