Passau (epd/nd). Biolebensmittel werden bei jüngeren Verbrauchern immer beliebter. Das geht aus dem »Ökobarometer 2012« des Bundeslandwirtschaftsministeriums hervor. 71 Prozent der Befragten unter 30 Jahren gaben an, Bioprodukte zu kaufen, so das Ergebnis einer Emnid-Umfrage von Ende Januar. 16 Prozent erwerben demnach »ausschließlich oder häufig« Ökowaren. 55 Prozent greifen »gelegentlich« zu Bio...

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