Einseitig

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel werden hierzulande alljährlich weggeworfen. Ein gigantische Verschwendung, die beschämen sollte, vor allem angesichts des zunehmenden Hungers auf der Welt. Landwirtschaftsministerin Ilse Aigner will nun das Bewusstsein der Verbraucher schärfen. Doch hier verkennt die Ressortleiterin offenbar den Zusammenhang zwischen Ursache und Wirkung. Denn ein Bewusstseinswande...