Von WERNER KOEP Wenn im Naturschutz von Inflation gesprochen wird, klingt das sonderbar - und ist es auch. Gemeint sind die alljährlich benannten Natursymbole: Tier des Jahres, Vogel, Fisch, Blume, Heilpflanze, Orchidee, Pilz, Baum, Landschaft und der Biotop des Jahres, wozu 1996 der Bach ausgewählt wurde. Das ist in der Tat eine stattliche Liste. Und doch hat jedes dieser Symbole, das für eine ge...

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