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Märchenstunde am Samowar
1974 ein Geschenk der Sowjetunion: Die bei Menschen aus aller Welt beliebte »Tadshikische Teestube« in Berlin ist umgezogen
Beduinentee, Rauchtee, Karawanentee - im Kopf entstehen Bilder, doch eine Vorstellung von dem, was die Zunge erwartet, will sich nicht so richtig einstellen. Ein Fall für Franziska Schiffner. Seit sieben Jahren ist sie Teemeisterin in der »Tadshikischen Teestube« in Berlin. Sie weiß, was es mit den rund 30 Tees auf sich hat, die auf der Karte stehen, kennt den Unterschied zwischen grusinischer ...
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