Da ihre einzelnen Blüten ziemlich klein und unscheinbar sind, tun sie sich zusammen, um so auffällige Blütenschirme zu bilden. Sicher weniger, um uns zu gefallen als vielmehr, um Insekten der verschiedensten Art anzulocken. Diese laben sich am Nektar, und für die Pflanzen ist der Nachwuchs gesichert. Viele Kräuter und Gemüsesorten gehören zu diesen Schirmträgern beziehungsweise Doldengewächsen:...

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