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Warum Ostprodukte verschwinden

Forscher sprechen von »aussterbenden Zielgruppen«, sehen aber Chancen für Regionalprodukte

Fast 25 Jahre nach dem Mauerfall schwindet das Interesse an traditionellen Ostprodukten. Junge Menschen können mit vielen alten Marken immer weniger anfangen. Auch im Westen sind Ostmarken wenig bekannt. Für kleine Hersteller und Händler bietet das Internet eine Chance.

Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/833769.warum-ostprodukte-verschwinden.html

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