Lateinamerika und Kalorien

Übergewicht und Fettsucht sind nicht nur in Mexiko eine Herausforderung für die Zukunft. Auch in Ecuador steigt die Zahl der krankhaft Übergewichtigen von Jahr zu Jahr. Dort sind sechs von zehn Erwachsenen deutlich zu schwer, in Mexiko sogar sieben von zehn.

Das führt zu steigenden Ausgaben für die Gesundheit. Denn wer zu viel auf den Rippen hat, neigt zu mehr Krankheiten. Die teuerste und am weitesten verbreitete heißt Diabetes. Jedes Jahr sterben in Ecuador 4400 Patienten an der unheilbaren Blutzuckerkrankheit, in Mexiko sind es sogar 80 000. Allerdings hat Ecuador nu...