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35 Betriebe in Thüringen wegen Hygienemängeln geschlossen

Erfurt. Thüringens Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr 35 Betriebe wegen baulicher Mängel oder schlechter Hygiene schließen lassen. Insgesamt wurden rund 40 000 Kontrollen in Küchen, Gaststätten oder Fleischereien umgesetzt, wie Landesgesundheitsministerin Heike Taubert (SPD) am Donnerstag in Erfurt bei der Vorstellung des Berichtes der Lebensmittelüberwachung mitteilte. Im Vergleic...

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