Der Edelkrebs (Atacus astacus), auch Europäischer Flusskrebs genannt, ist mit Körperlängen von bis zu 18 Zentimetern die größte heimische Flusskrebsart. Meist einheitlich braun gefärbt, finden sich immer wieder auch blau, grün oder rot gefärbte Exemplare. Scherenunterseiten und Gelenkhäute sind leuchtend rot.Der Steinkrebs (Austropotamobius torrentium) mit höchstens 10 Zentimetern Länge ist die kl...

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