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Prachtäpfel - aber leider unverkäuflich
Bisher importierte Russland auch Früchte, die deutsche Supermärkte nicht wollten - doch ausgerechnet nach der Superernte 2014 läuft das nicht
Die Obstbauern verzeichnen derzeit dank einer überdurchschnittlichen Ernte ein Überangebot an Äpfeln, das noch durch den Handelskrieg mit Russland verschärft wird. Ein Bericht aus Sachsen.
Bei Äpfeln ist es wie bei Menschen: Die Bäckchen röten sich am stärksten, wenn sie vom Kalten ins Warme kommen. Und so schaute Udo Jentzsch in den letzten Wochen eher missmutig aufs Thermometer. Es war ihm schlicht nicht kühl genug zwischen Sonnenuntergang und Sonnenaufgang. »Wenn es nachts zu warm ist, kommt die Farbe nicht, sie werden nicht rot genug«, erzählt er nachdenklich. Denn neben der Grö...
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