Potsdam. In Brandenburg ist zur Halbzeit der Spargelernte etwa zwei Drittel des Gemüses bereits geerntet. »Die Erwartungen sind positiv übertroffen worden«, sagte Agrarministeriumssprecher Jens-Uwe Schade am Freitag. Befürchtungen, höhere Aufwendungen durch den Mindestlohn könnten nicht an die Kunden weitergegeben werden, seien nicht eingetroffen, erklärte Spargelbauer Jürgen Jakobs. Die Kunden se...

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