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Frankreich hofft auf Supermärkte

Handelsketten sollen Lebensmittelverschwendung freiwillig eindämmen

Paris. Nach dem Scheitern eines gesetzlichen Vorstoßes im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung setzt die französische Regierung auf freiwillige Zusagen der Handelsketten. Umweltministerin Ségolène Royal kündigte am Montag im Sender i-Télé an, »binnen zehn Tagen« Vertreter der Supermarktketten des Landes treffen zu wollen. Diese sollten einen »Vertrag« unterzeichnen und sich zu einer Abkehr von bi...

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