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420 000 Tote durch verseuchte Lebensmittel
Genf. Weltweit sterben nach UN-Angaben jährlich etwa 420 000 Menschen an Infektionen durch verseuchte Lebensmittel. Bis zu 600 Millionen Menschen - also etwa jeder Zehnte - erkrankt demnach durch den Verzehr von Nahrung, die mit Giften, Chemikalien, Bakterien oder Parasiten belastet ist. Etwa ein Drittel aller Todesfälle durch Lebensmittelinfektionen betreffe Kinder unter fünf Jahren, erklärte die...
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