Essen

Lieber die Reichen verspeisen

Die Performance »Appetit« am Staatsschauspiel Dresden hinterfragt die Lebensmittelproduktion - und verliert sich in Pädagogik

Lara Wenzel

Auf der Durststrecke

Mit dem Fahrrad von Bierfranken nach Weinfranken - ein Getränkemix der besonderen Art

Christian Schreiber

Training ohne Freude

Sportsüchtigen bringen exzessive Anstrengungen nur kurzfristig Erleichterung

Renate Wolf-Götz

Das Leuchten vor der Apokalypse

New Yorker Untergrund und Discounterware aus der Kaufhalle: »Kunst ist für alle da« war das Motto des US-Künstlers Keith Haring, dessen Arbeiten nun im Museum Folkwang in Essen zu sehen sind

Stefanie Roenneke

Fotoverbot für Antifaschisten

Anti-Nazi-Bündnis klagt gegen Ordnungsverfügung der Polizei / »Steeler Jungs« marschieren in Essen

Sebastian Weiermann
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Wenn die Maschinen singen

Die Ausstellung »Der montierte Mensch« widmet sich dem Verhältnis zwischen Menschen und ihren Technologien

Stefanie Roenneke
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Essen macht Gewissen satt

Lebensmittelverteiler verhelfen zu einem ethischen Verhalten - es ist das Verhalten Bessergestellter

Rudolf Stumberger
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Alles halb so wild

Heuschrecken, Käfer und Co. enthalten hochwertiges Protein und weitere wichtige Nährstoffe

Angela Stoll

»Türsteher« für die AfD

Rechtsaußenpolitiker Reil pöbelt in Essen gegen die Gewerkschaften / Linke entern DGB-Demospitze

Sebastian Weiermann

Bald nur sechs Tage die Woche

Berlin-Mitte will Spätverkaufsstellen stärker kontrollieren – andere Bezirke machen das nicht

Vanessa Fischer
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Am besten roh

Auch bei Schokolade: Trend zum Purismus - und zum Erhalt wertvoller Inhaltsstoffe

Anke Nussbücker
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Süßer Trost

Die Essbiografie als Spiegel der Lebensgeschichte kann Traumata erklären, aber auch gute Erinnerungen wecken

Anke Nussbücker

Freiwillige vor?

Die Politik verpflichtet Unternehmen immer seltener, bestimmte Dinge zu tun. Neuestes Beispiel ist Ministerin Klöckners Vorschlag für gesünderes Industrieessen

Roberto De Lapuente

Schulessen unfair

Cateringfirmen tricksen bei Anforderungen nach »fairen« Essen

Jérôme Lombard