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11 000 Hektoliter Wein aus dem Verkehr gezogen

Vanillearoma, Glycerin, Wasser - in Rheinland-Pfalz wurde 2015 jede zehnte Probe wegen Panscherei beanstandet

Wo Wein drauf steht, soll auch Wein drin sein. Doch von 4288 Proben, die Tester in Rheinland-Pfalz mit ins Labor nahmen, wurden 451 Proben für nicht gut befunden. Und manchmal stimmte das Etikett nicht.

Mainz. Gepanscht, gesüßt, verlängert: Die Weinkontrolleure in Rheinland-Pfalz haben im vergangenen Jahr 11 000 Hektoliter illegal behandelten Wein aus dem Verkehr gezogen. Von fast 4300 Weinproben im Labor wurde jede zehnte beanstandet, sagte Weinbauminister Volker Wissing (FDP) in Mainz. In 24 Fällen wurde Aroma wie Vanille oder Holz zugesetzt, 22 Mal wurde gezuckert, sieben Mal Glycerin und drei...

Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/1017085.hektoliter-wein-aus-dem-verkehr-gezogen.html

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