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Immunreaktion in Sekunden
Rezeptoren für Bitterstoffe finden sich nicht nur im Verdauungssystem, sondern auch in Lunge und Gehirn
Bittere Nahrungsmittel wie Rosenkohl oder Chicorée sind bei den meisten Menschen wenig beliebt. Doch der Geschmack kann die Gesundheit verbessern.
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