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Dresdner Stollenprüfer testen Qualität
Dresden. Die Dresdner Stollenprüfer erfüllen derzeit wieder ihre traditionelle Pflicht. Am Freitag gewährten sie im Einkaufszentrum Altmarkt-Galerie Einblick in ein Prozedere, das gewöhnlich hinter verschlossenen Türen stattfindet. Wer von den örtlichen Bäckern das begehrte Stollensiegel erhalten möchte, muss die Kontrolleure mit Qualität überzeugen. Insgesamt sind 17 Prüfungen vorgesehen. Die Bew...
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