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Speisepilze im Nordosten ohne Schwermetalle
Rostock. Wild- und Kulturpilze in den Geschäften Mecklenburg-Vorpommerns können nach Aussage der zuständigen Behörde bedenkenlos gegessen werden. Keine der 70 untersuchten Proben frischer Kultur- und Wildpilze aus den Jahren 2016 und 2017 habe eine zu beanstandende Belastung mit Schwermetallen ergeben, teilte das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei in Rostock am Mont...
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