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Tiefkühlware bei den Usedomer Heringswochen
Ahlbeck. In diesem Jahr bremst der Frost die Heringsfischerei aus. Und viele Fischerboote bleiben an Land. Dennoch starteten am Sonnabend die traditionellen Heringswochen auf Usedom. Heringscarpaccio, Heringswaffel oder Hering im Pelzmantel: 25 Restaurants und Hotels auf der Insel und dem angrenzenden Festland kredenzen köstliche Heringsvariationen. Den Auftakt der »Usedomer Heringswochen« bildete...
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