Wöbbelin. Mecklenburg-Vorpommerns Agrarminister Till Backhaus (SPD) hat am Freitag auf dem Hof Denissen in Wöbbelin nahe Ludwigslust den symbolischen Startschuss für die Spargelsaison im Nordosten gegeben. Am Morgen holte der Minister mit geübtem Griff die ersten Stangen aus einem der aufgehäuften Erdwälle. Die Ernte beginnt in Mecklenburg-Vorpommern zwei Wochen später als im vergangenen Jahr. Die...

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