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Milchkonsum irrelevant für Frakturrisiko
Erlangen. Nach drei Metaanalysen von Wissenschaftlern aus Erlangen-Nürnberg und München gibt es keine Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Milch oder Milchprodukten und dem Risiko für osteoporosebedingte Hüftfrakturen. Die Kalziumzufuhr, beurteilt anhand des täglichen Milchkonsums, scheint demnach kein Risikofaktor zu sein. Eine der Metaanalysen beschäftigte sich mit dem Verhäl...
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