»Im Grunde ist es egal, ob ein Mensch über einen gelungenen Text glücklich ist oder über ein Wurstweckle«, sagte Inge Jens einmal, die Ehefrau des vor einigen Jahren verstorbenen Tübinger Literaturhistorikers Walter Jens. Das sagte sie zu einem Zeitpunkt, als ihr Ehemann bereits schwer dement war. »Wurstweckle« (schwäbisch) bedeutet so viel wie »ein mit Wurst belegtes Brötchen«. Und die Frau hat j...

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