»Ja, ja, ja, das ist die Berliner Luft, Luft, Luft«, dichtete Heinrich Bolten-Baeckers. Das 1904 von Paul Lincke vertonte Lied avancierte rasch zur inoffiziellen Hymne der Stadt an der Spree. Darin wird unter anderem wider die alte Volksweisheit »Ohne Moos nix los« mitgeteilt: »Berlin! Hör ich den Namen bloß,/ muss vergnügt ich lachen!/ Wie kann man da für wenig Moos/ den Dicken Wilhelm machen!« E...

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